| 1 |
Блюдо – это продукт, который продаётся и отображается на кассовом терминале. Блюдо может быть как готовым продуктом, так и требующим приготовления (в таком случае необходимо заполнить его техкарту и установить соответствующий метод списания) и входить в техкарты других продуктов. Также блюдо может продаваться по частям (например, порция торта или пирога) или на развес. В качестве добавки (соуса, кетчупа или степени прожарки) к блюду можно применить модификаторы. В бэк-офисе к блюду можно добавить фото, которое будет отображаться на кассовом терминале. У каждого блюда указываются (устанавливаются автоматически, но могут быть изменены) связки продаж – места реализации (где блюда продаются) и места приготовления. Место приготовления указывается для всех блюд, независимо от того, требуют ли они приготовления, т. к. к нему привязан склад, с которого списываются продукты. Блюду может быть присвоен штрих-код для добавления его в заказ на кассовом терминале с помощью сканера штрих-кодов. На кассовом терминале блюда и группы блюд отображаются в том же порядке, в котором расположены в бэк-офисе. |
Комментарии