старчок писал(а):
недодать - дать мало, дать меньше положенного
Совершенно верно, но вы напрасно это зачеркнули, ибо в первом сообщении употребили это слово именно в этом значении, и в этом значении его и другие воспринимают, когда читают название темы.
старчок писал(а):
не додать - не дать недостающее
А это словосочетание описывает совсем другую ситуацию, когда стороны договорились, что что-то будет выдаваться частями, и выдающая сторона зажилила очередной транш.